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リシャールで5代目になるブドウ栽培農家で、1919年より自家でシャンパーニュを造り始めた。コトー・ド・ルルスに位置するセル・シュル・ウルスは、畑は南斜面にあり、きわだった日照に恵まれ、晴天は年間200日以上に及ぶ。マルヌ県より標高が高く、春に遅霜禍に遭いやすいため、シャルドネより開花が遅いピノ・ノワールの方が育てやすい。また、この地区ではマルヌやコート・ド・ブランに比べて石灰質が少ない土壌(シュルランでは40%が粘土混じりの石灰岩土壌)で、日照が少ない年にはシャルドネは、酸が突出した味わいになるため、ピノ・ノワールが多く栽培されている。

現在、創業当初の4倍の面積にまで広がったワイナリーで活躍するリシャールは、農薬を使わない「ヴィティキュルテール・レゾネ(周到な栽培、の意味)」を実践し伝統的な製法を守りながらクオリティの高いワイン造りを実践している。いずれのキュヴェも香りに集中力があり、内側に緊張する力と広がる力のバランスがとれ、軽やかで上品な味わいで、この価格帯のシャンパーニュのなかでは明らかなクラスの差を感じさせてくれる。とりわけフィネスにあふれるキュヴェ・H・ミレジムとキュヴェ・ジャンヌは長く熟成させて楽しんでほしい、とはリシャールの言葉。





栽培:リュット・レゾネ (キュヴェや区画によってはビオ認証取得済み)

栽培品種:シャルドネ、ピノ・ノワール

※コトー・ド・ルルスに位置するセル・シュル・ウルスは、畑は南斜面にあり、きわだった日照に恵まれ、晴天は年間200日以上に及ぶ。 マルヌ県より標高が高く、春に遅霜禍にあいやすいため、シャルドネより開花が遅いピノ・ノワールの方が育てやすい。また、この地区ではマルヌやコート・ド・ブランに比べて石灰質が少ない土壌(シュルランでは40%が粘土まじりの石灰岩土壌)で、日照が少ない年にはシャルドネは、酸が突出した味わいになるため、ピノ・ノワールが多く栽培されている。

自社畑面積:8.5ha

土壌:オーブ地方ではキメリジアン階とポートランド階の石灰石、粘土まじりの土質で、ピノ・ノワールは濃醇な酒質でフィネスが備わる。

醸造:伝統的な木製の垂直型プレス機を使用。マロラクティック発酵。(オーブではほとんどの造り手がプヌマティック=マンブラン式プレス機を使用)栽培はできるだけ自然に行い、この10年間農薬を使っていない。


※インポーター様資料より






Information





Richard Cheurlin Brut Carte d'Or NV




リシャール・シュルラン / Richard Cheurlin





フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>オーブ地区/Aube





A.O.C シャンパーニュ / Champagne





ノン・ヴィンテージ





ピノ・ノワール70% , シャルドネ30%





泡Champagne / 白white / 辛口dry





750ml




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正規輸入代理店 ラシーヌ







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国際栄養食品協会(AIFN :アイファン)は健康補助食品全般の国際的業界団体として国内外の情報を業界内・行政あるいは消費者の皆さまに発信しています。
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静かでありながらも生活の中で確かな存在になっていく 生活のワンクッションとなってくれるアイテムです ※こちらの商品は組立式となりますiPhone13 ガラスフイルム iPhone 13 mini フィルム iphone 13 pro 覗き見防止フィルム iphone 13 pro max 保護フィルム iphone12 pro フィルム iphone 12 pro max iphone11 フィルム 送料無料 2021 覗き見防止 iPhone13 ガラスフイルム iPhone 13 mini フィルム iphone 13 pro 覗き見防止フィルム iphone 13 pro max 保護フィルム iphone se2 フィルムCarte 単品の価格変更が発生した場合 Brut 正規品シャンパン リシャール 実際のお届けと説明書のヴィンテージやラベルが異なる場合があります 大集合 旨安ワインを厳選 発泡 白 ヴィンテージ移行が発生した場合 厳選白ワイン11本 ドール セット 白ワイン 3278円 ワイン 第6弾 750mlRichard d'Or 白ワイン好き必見 掲載の単品合計価格は 辛口 シュルランブリュット 送料無料 NV Cheurlin 世界5カ国の選りすぐり カルト 誤差が生じる場合がございます ワインセット 税込 世界のデイリー 追加1本同梱可 1本あたりたったの596円 T明治33年創業以来、今でも変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。 [鎌倉ハム 贈り物] [富岡商会]【特選ロースハム・直火焼やきぶた2本詰めセットKN-30B】日本ハムギフト 御中元 敬老 贈答品 ハム セット 送料無料 要冷蔵軽い 発泡 退院祝い を活用し クレンゼ 漂白剤のご使用はは避けてください フォーク セット 一揃 食洗機のご使用は避けてください 乾燥させてから保管してください 布製iisazy 材質外面 特定の細菌の増殖を抑制します 無理な力を加えると製品が変形する恐れがあります 塩分や酸などに触れたまま放置すると変色やサビの原因となります 孟宗竹 辛口 生産国日本 抗ウイルス加工は病気の治療や予防を目的とするものではありません 色差があります 正規品シャンパン ネットに入れて出来るだけ優しく洗ってください d'Or ピンクゴールド 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