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#9830;産地直送#9830;
生産者さんから直送でのお届けとなります。
商品説明 |
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商品名 | 自然薯 土の香り とのか |
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産地 | 群馬県赤城山麓 |
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内容量 | 1kg(1000g) |
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保存方法 | 冷蔵庫で保存 |
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群馬県赤城山のふもとで栽培された栄養価の高い自然薯(じねんじょ)です!
【土の香り とのか】
ふんわり感、のどごし、やさしいあまみが特徴です
☆★使いやすくカットしてお届けします☆★
▼どうして栄養価が高いの??
⇒⇒【日照時間が長いから!】
赤城山は群馬県の中でのトップの日照時間です。そのため、沢山の日光を浴びて栄養が凝縮されるのです。
⇒⇒【寒暖差が大きいから!】
群馬県は内陸なので1日の中での寒暖差があります。
暖かい時間にたくさんの日光を浴びて栄養を蓄えます。寒い時間は呼吸が減るので栄養が逃げていきにくいのです。
▼美味しい食べ方
⇒⇒【定番とろろ】
まずはすりおろしてご飯にかけて。やさしい甘みを感じてください。
お蕎麦やとろろ汁も美味しいです。
⇒⇒【お刺身】カットしてわさび醤油でも美味しくいただけます。
自然薯はイモ類の中で【唯一生で食べられる品種】です。
ぜひサクサクほっくり不思議な食感をお楽しみください!
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